2023年2月19日（日）、Facebook Liveにて、国際理解講座 世界の「おいしい！」をのぞき見！ を行いました。
国のお料理を紹介してくれたのは、KOKOに関係のある６人。
国は、オーストラリア・ベトナム・ジブチ・オーストラリア・インド・カナダです。
それぞれ、国の有名な料理や、季節やイベント時に食べられる料理、日常的に食べられている料理などを紹介してくれました。
特に興味深かったのは、オーストリアとジブチ。オーストラリアは、湖西市にヨーロッパ国籍の方が少ないことからあまり知る機会がなかったので、新鮮な気持ちで見ていました。貴族の、本当にお上品な料理の数々でした。ジブチは、なかなかテレビの中でも見ることのできない世界なので、現地の生活ものぞき見できて、使う食材や味付けなども新しく知ることばかりでした。
どの料理も本当においしそうで食べたくなりましたし、まだまだ世界には知らないことがいっぱいあるのだと改めて思う講座となりました。
質疑応答の時間には、参加者同士や会場、コメント欄からもたくさんの質問が飛び交い、とても活発な時間となりました。
本講座は、アーカイブまたはYou Tubeから見ることができます。
ぜひご覧になって感想を聞かせてくださいね！
